Crémant de Loire





Reconnu comme Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) depuis 1975, le Crémant de Loire fait l'objet de règles strictes qui garantissent une qualité parfaite et régulière.

Les raisins viennent exclusivement de la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée de la Loire. L’aire géographique étendue du Crémant de Loire explique une grande variabilité de sols, de climats et donc de cépages.
Au  vu des cépages utilisés (Chenin, Cabernet Franc et Chardonnay) et de la méthode d'élaboration, les Crémants de Loire peuvent être considérés dans la catégorie des plus grands vins à fines bulles.

Les vendanges se font à la main en caisses ajourées pour préserver l'intégrité du fruit. Les vins sont vinifiés conformément à la "méthode traditionnelle".

Le vieillissement légal imposé par l'Appellation est de 12 mois. La Maison Henri Grandin a choisi de prolonger ce temps de vieillissement sur lattes pendant 36 mois en cave fraiche pour lui apporter une structure et une personnalité d'exception.



Qui nous sommes


Où nous trouver


Agrandir le plan